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Wo wir sind

FÜR DIE NAVI
Schlossstrasse 11, 82269 Kaltenberg

PARKEN
Direkt vor der Ritterschwemme finden Sie ausreichende Parklätze


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MIT DEM AUTO AUS MÜNCHEN KOMMEND
Fahren Sie auf der Autobahn A96 Richtung Lindau, am Ammersee vorbei. An der Ausfahrt Windach verlassen Sie die Autobahn. Fahren Sie in Richtung Eresing auf der Kreisstraße LL13. Folgen Sie der Hauptstraße durch Eresing. Nach 275 m biegen Sie links ab in die Kreisstraße LL7 Richtung Schwabhausen/Augsburg. Folgen Sie dieser Straße bis Schwabhausen, und biegen Sie dort in Richtung Geltendorf/Fürstenfeldbruck nach rechts in die Staatsstraße ST2054 ein. Nach ca. 4 km erreichen Sie Kaltenberg.

MIT DEM AUTO VON LINDAU KOMMEND
Fahren Sie die A96 bis zur Ausfahrt Landsberg Ost und fahren Sie in Richtung Fürstenfeldbruck nach Kaltenberg über Penzing und Schwabhausen.

MIT DEM AUTO AUS AUGSBURG KOMMEND
Fahren Sie auf der B17 bis Klosterlechfeld. In Klosterlechfeld verlassen Sie die B17 und fahren Richtung Geltendorf. Folgen Sie der Landstraße über Lichtenberg, Beuerbach, Adelshausen, Unfriedshausen bis nach Kaltenberg.


UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN IM JANUAR UND FEBRUAR
Mittwoch bis Sonntag von 9:30 bis 23:00 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN VON MÄRZ BIS DEZEMBER
Dienstag bis Sonntag von 9:30 bis 23:00 Uhr
Montags Ruhetag (außer Feiertag’s)


OPTIONAL KÖNNEN SIE RESERVIEREN

Sie haben sich für einen kulinarischen Besuch in der Ritterschwemme entschieden? Das freut uns. Wenn Sie möchten können Sie auch gleich reservieren: per Telefon: 08193-7575 | per E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! | oder ganz einfach online unter  - IHRE RESERVIERUNG

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Unsere Gasträume

Natürlich sind Sie uns als einzelner Gast, mit Partner, Familie, Freunden und Kollegen herzlich willkommen. Für Gruppen bieten wir vielfältige Möglichkeiten. Wir haben Platz bis zu 300 Personen. Sprechen Sie mit uns - wir beraten Sie und sorgen dafür, dass Ihr Event zum Erfolg wird.
 
Wir bieten:
 
...für den privaten Rahmen:
  • Gemütliches Zusammensein mit der Familie und mit Freunden
  • Individuelle Feiern für private Feste jeder Gelegenheit
  • Individuelle kulinarische Themenevents
  • Hochzeiten nach Ihrem persönlichen Gusto

...für den geschäftlichen Rahmen:
  • Von gemüglichen kulinarischen Treffen mit Kollegen oder Geschäftspartnern bis hin zu individuellen Firmenfeiern mit kulinarischer Begleitung bis hin zu großen Feiern mit bis zu 300 Personen.

Bildergalerie

In der Bildergalerie finden Sie Ausschnitte unserer Räume und festlich bedeckte Tafeln. Unser Team richtet sich gerne nach Ihren individuellen Wünschen und trägt dazu bei, dass Sie einen unvergesslichen Aufenhalt in der Ritterschwemme haben.

 

 

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Unsere Getränke

FASSBIERE DER SCHLOSS-BRAUEREI KALTENBERG


König Ludwig Dunkel
König Ludwig Dunkel ist ein Bier, dessen Geschichte bis ins Jahr 1516 zurückreicht. Mit bestem dunklen Gerstenmalz und feinherbem Aromahopfen gebraut.
5,1%vol. Stam. 12,9% 0,5l 3,20 €
 
König Ludwig Weißbier Dunkel
Der Weltruhm bayerischer Biere ist unmittelbar auf das Haus Wittelsbach, zurückzuführen. So erließ Herzog Wilhelm IV. im Jahre 1516 das Reinheitsgebot.
5,5%vol. Stam. 12,6% 0,5l 3,20 €
 
Kaltenberger Spezial
Vollmundig und würzig ist der Geschmack von Kaltenberg Spezial.
5,6%vol. Stam. 13,2% 0,5l 3,20 €
 
König Ludwig Weißbier, light
Voller Weißbier Geschmack mit 40% weniger Alkohol, deshalb ist dieses Hefe-Weißbier so leicht und erfrischend.
2,9%vol. Stam. 7,8% 0,5l 3,20 €
 
König Ludwig Weißbier, alkoholfrei
Weißbier Genuss mit natürlicher Trübung ohne Alkohol und der vollen Würze eines normalen Hefe-Weißbieres
    0,5l 3,20 €

Radler
Durstlöschende Erfrischung aus einem König Ludwig Dunkel und Zitronenlimonade.
    0,5l 3,20 €
 
Ruß
Erfrischende Variante aus einem König Ludwig Weißbier und Zitronenlimonade
    0,5l 3,20 €
 
Warsteiner alkoholfrei     0,5l 3,20 €

 
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE (Flaschenwasser aus Bayern)

Adelholzer Still ohne Kohlensäure   0,5l 4,30 €
 
Adelholzer mit fein perlender Kohlensäure   0,5l 4,30 €
 
Tafelwasser 0,3l 1,70 € 0,5l 2,60 €
 
Apfelschorle "Naturtrüb"
0,3l 2,10 € 0,5l 3,10 €
 
Apfelsaft "Naturtrüb"
0,3l 2,30 € 0,5l 3,30 €
 
Johannisbeersaftschorle 0,3l 2,10 € 0,5l 3,10 €
 
Johannisbeersaft 0,3l 2,30 € 0,5l 3,30 €
 
Holunderblütenschorle 0,3l 2,10 € 0,5l 3,10 €
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Unsere Speisen


AUS DER SUPPENKÜCHE


Knoblauch-Rahmsuppe
mit Pesto und Weißbrotkracher´l
 
Festtagssuppe
mit Brätstrudel, Grießnockerl und Eierstich
 
Bayerisch Brezensuppe
mit Speck-Zwiebelschmelze
 

KNACKIGE SALATE UND BAYERISCHE GANGER´L


Kleiner gemischter Blattsalat
in würzigem Hausdressing
 
Kaltenberger Bigog´lsalat
Geschnetzelte Truthahnbrust auf bunten Blattsalaten mit feinem Balsamico-Dressing dazu Stangenweißbrot
 
Altbayerischer Semmelknödelsalat
im Essigsud mit Zwiebeln und steirischem Kürbiskernöl
 
Bayerische Gschicht´n
Breze mit Schweinebraten und Sauerkraut, überbacken mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
 
Steirischer Tafelspitzsalat
mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in feinem Kürbiskernöl dazu Bratkartoffeln
 

TYPISCH BAYERISCH


Kaltenberger Dunkelbierbraten
Schweineschulter mit Kruster´l in würziger Dunkelbiersoße dazu Kartoffelknödel und Krautsalat
 
Zartes Kalbsgulasch
in unserem Kellerbier geschmort mit Senf und Pfifferlingen verfeinert dazu Semmelknödel und Sauerrahm
 
Räuber-Kneiß´l-Schnitzel
von der Schweinelende in knuspriger Brezenpanade dazu abgebräunte Kartoffelknödelscheiben und Schwammerlsoße
 
Braumeisterschmanker´l
Schweinelende mit Speckschleife vom Grill auf herzhaften Käsespätzle mit Schwammerlsoße und Röstzwiebeln
 
Saftiger Zwiebelrostbraten
vom Bayerischen Jungbullen dazu Allgäuer Käsespätzle und Röstzwiebeln mit Bratensoße
 
Gesottene Ochsenbrust
aus dem Gemüse-Wurzelsud dazu Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln mit frischem Kren
 

OHNE FLEISCH


Herzhafte Allgäuer Käsespätzle
mit Emmentaler und Bergkäse dazu Schmalzzwiebeln, Röstzwiebeln, Käsekruste und Blattsalate in feinem Dressing
 
Bergbauerngeröst´l
Abgebräunte Kartoffel- und Semmelknödel mit Ei und Wurzelgemüse dazu Bayerisch Blaukraut
 
Rahmschwammerl
von Champignons und Egerlingen mit Semmelknödel und frischer Blattpetersilie
 

WÜRSTEL AUS DEM KESSEL UND VOM GRILL


1 Paar Wiener mit Senf  
1 Paar Weißwürste
mit Breze dazu original Kaltenberger Weißwurstsenf
 
6 Münchner Rostbratwürst´l
vom Grill mit Sauerkraut und Bratensoße
dazu Bratkartoffeln
 

ZUM DESSERT


Drambuieperfait
im Marzipanmantel mit Himbeersorbet
(schottischer Whisky-Likör aus bis zu 17 Jahre altem Malt Whisky, Heidehonig aus den Highlands und verschiedenen Kräutern)
 
Aus der Pfanne (ca. 10 Minuten)
Kaiserschmarrn in Butter gebraten mit Mandeln, Apfelmus und Puderzucker
 
Hausgemachte Apfelkücherl
in Schmalz gebacken mit Zimt und Zucker, dazu Bauernhof-Vanilleeis und Früchte
 
Apfel- oder Topfenstrudel
mit Bauernhof-Vanilleeis und Sahne
 
Dreierlei von der Erdbeere
Sorbet - Knödel - Ragout
 
Holunderkiacherl
mit Holunderblüteneis und Erdbeerlimes
 
Kaltenberger Überraschungsdessert
(von jedem a bisser´l)
 

BAYERISCHE BROTZEIT-SCHMANKERL


Weihenstephaner Rahm-Romadur
in Essig und Öl garniert mit Zwiebelringen
 
Griebenschmals nach Art des Hauses
mit Äpfeln, Zwiebeln und Kräutern
 
Obatzda
zubereitet mit Doppelrahmfrischkäse, Butter, Tortenbrie und König Ludwig Dunkelbier
 
Bayerischer Wurstsalat
von der Stangenlyoner mit Zwiebelringen, Gurker´l in Essig und Öl
 
Schweizer Wurstsalat
mit Käsewürfel
 
Scheiben vom roten und weißen Hausmacher Presssack
mit Zwiebelringen und Essiggurke garniert
 
Kalter Schweinebraten von der Schulter
mit Essiggurke und Meerrettich auf dem Holzbrett serviert
 
Kalte Schweinshaxe
mit Essiggurke und Meerrettich auf dem Holzbrett serviert
 
Ritterbrett´l
Schwarzgeräucherte Schmalseite, Lendenschinken, Kalter Braten, Schwarzwurst, Griebenschmalz, Obatzda und Emmentaler mit Essiggurke
 
Saurer Teller
Altbayerischer Semmelknödelsalat mit rotem und weißem Presssack viel Zwiebeln und Romadur
 
Scheibe Bauernbrot  
Kleine Bayerische Breze  

Adresse

82269 Kaltenberg
Schloßstraße 11

Kontakt

Telefon 08193 - 7575
Mail info@ritterschwemme.de

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Öffnungszeiten

Di. bis So. 9:30 - 23:00 Uhr
Mo.: Ruhetag (außer Feiertags)

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