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RITTERMENUE


MENÜ I
48 €

Trunk aus Honig serviert im Horn
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Griebenschmalz vom Hausschwein mit herzhaftem Bauernbrot
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Forellenfiletstücke über Buchenholz geräuchert
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Trunk von edlen Gartenfrüchten
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Teile von der glasierten Ente und vom Milch-Spanferkel mit Kräutern verfeinert, dazu Semmelfladen und Wurzelwerk
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Käse vom Markt mit warmen Gewürzbrot
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Bratapfel mit duftender Nuss-Marzipanfüllung und Würztunke
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Landsknechtlabsal
 

MENÜ II
44 €

Trunk aus Honig serviert im Horn
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Griebenschmalz vom Hausschwein mit herzhaftem Bauernbrot
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Stücke von der Fleischpastete mit Beeren
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Hochprozentiges von der Birne
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Knusprig gebratene Haxn vom Swine und Scheiben vom Surhals mit Semmelfladen, dazu süßes Kraut und dunkle Kümmelsoße
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Kuchen von sündiger Schokolade mit Vanillesoße
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Rittertrunk aus feinen Kräutern
 

MENÜ III
42 €

Leberpastete und Griebenschmalz mit Fladenbrot
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Verschiedenes Marktgemüse an Kräuterquark
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Destilliertes aus roten Beeren
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Stelze vom Lamm, gereicht mit Brot und Wurzelwerk
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Schmalznudeln mit Gartenobst gefüllt in feiner Vanillesoße und Zimt-Zucker
 

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Ihr möchtet beim Ritteressen dabei sein? Dann kehret also ein in die Ritterschwemme. Dann schlemmt reichlich und lasset Euch aufs Beste kurzweilen. Meldet Euch jetzt für ein Rittermahl an!

Reservierung per Telefon: 08193 - 7575 | per E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! | oder ganz einfach per Online-Formular unter:  ANMELDUNG

Adresse

82269 Kaltenberg
Schloßstraße 11

Kontakt

Telefon 08193 - 7575
Mail info@ritterschwemme.de

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Öffnungszeiten

Di. bis So. 9:30 - 23:00 Uhr
Mo.: Ruhetag (außer Feiertags)

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